Sedvanlig efter-bio-öl avnjöts på Duvel på Vasagatan. Där fick jag smaka på Duchess de Bourgogne (stort tack AB för tipset, lätt det godaste ölet jag druckit) ett Belgiskt rött ale med otroligt o-ölig smak, ligger nog närmare rödvin än något annat öl jag smakat och luktar koda och citrus. Efter andra jäsningen förvaras ölet på ekfat i 18 månader. Slutligen blandar man till ölet som ska buteljeras av lika delar 8-månaders gammal “bryggning” och 18-månaders. Måste absolut provas!

Related Posts with Thumbnails

 

6 Responses to Duchess | Troligen det bästa ölet i världen

  1. Cia says:

    Hua finns det gott ol?

  2. CB says:

    Jag är nog en av de kinkigaste personerna som finns på öl – och jag tyckte att den var tillräckligt bra för att jag nog ska ta och testa en hel flaska på egen hand istället för att bara smaka. Fast jag kanske ska köpa en cola också – som backup.

  3. Ser att du oblygt lånat Carlsbergs tagline “Probably the best beer in the world” till rubriken. I min värld vinner vilken Carlsbergsort som helst varje gång över Duchess de Bourgogne.

  4. Jennifer says:

    Ja Carlsberg är min fvorit bland ölsorter också tills Anna visade mig Duchessen =)

    Hur var ölen i Berlin?

  5. Jennifer says:

    Så pass =) Dags för en AW snart va?

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Fotobloggar Blogg listad på Bloggtoppen.se 32408df3sf