Jag klurar på konstiga saker ibland som ni säkert märkt. Nu senast funderade jag på vad ändelsen -aise betyder som i hollandaise, bearnaise och majonaise?

Tacka vet jag 118 100 som har svar på det mesta.

“Aise är en feminin ändelseform i franskan, den manliga är ais. Man kan översätta det till [...]]]>

Jag klurar på konstiga saker ibland som ni säkert märkt. Nu senast funderade jag på vad ändelsen -aise betyder som i hollandaise, bearnaise och majonaise?

Tacka vet jag 118 100 som har svar på det mesta.

“Aise är en feminin ändelseform i franskan, den manliga är ais. Man kan översätta det till sk-ändelse i svenskan. Alltså sauce hollandaise = holländsk sås.”

Då vet jag det.

Idag på Silversmidet kom vi att tala om hur gott det är med Clementiner. Genast började jag fundera över vad det är för skillnad mellan Mandarin och Clementin. 118 100 hade svaret.

Clementin är en förädlad variant av Mandarin, och skillnaden är att Clementinen saknar kärnor. Mandarinen går inte att köpa längre [...]]]>

Idag på Silversmidet kom vi att tala om hur gott det är med Clementiner. Genast började jag fundera över vad det är för skillnad mellan Mandarin och Clementin. 118 100 hade svaret.

Clementin är en förädlad variant av Mandarin, och skillnaden är att Clementinen saknar kärnor. Mandarinen går inte att köpa längre eftersom de innehåller så mycket kärnor, och de har till 100 ersatts utav Clementinen. Däremot så finns Mardarinen i andra produkter såsom likörer och olika söta tilltugg.

Jag skulle fan vilja extraknäcka på 118 100. Källforskning verkar ju skitkul.

Satt på ett möte med byrån igår och mina kollegor var 30 min försenade. Det gav oss tid att spejca ut lite och snacka annat än jobb. Efter att ha kommenterat det våta vädret seglade vi in på den sköna vattentäta galonhatten Sydväst.

Varför heter det Sydväst egentligen och inte nordöst eller [...]]]>

Satt på ett möte med byrån igår och mina kollegor var 30 min försenade. Det gav oss tid att spejca ut lite och snacka annat än jobb. Efter att ha kommenterat det våta vädret seglade vi in på den sköna vattentäta galonhatten Sydväst.

Varför heter det Sydväst egentligen och inte nordöst eller västsyd? Jag skickade iväg frågan till den eminenta tjänsten 118 100 och fick svaret:

Namnet Sydväst betyder från början “motsatsen till stormen” och då räknas den nordöstra stormen som den värsta. Följdaktligen blev skyddet mot stormen en Sydväst.

Nu vet ni det =)